Grupo de Investigación
Grupo de Investigación en Ciencias con Aplicaciones Tecnológicas (GI-CAT)
Departamento de Química
Facultad de Ciencias Naturales y Exactas
Universidad del Valle, Cali - Colombia
Citación
Palencia M., Melendrez M., Mora M., Garcés V., Restrepo D., Martínez J., Lerma T. Desarrollo de un método de
separación basado en la ultrafiltración asistida por polímeros para la obtención y aprovechamiento de metabolitos
secundarios presentes en bioresiduos agrícolas. Proyectos C.I. 71210 de la Universidad del Valle. 2021. AFICAT(2021). Doi: 10.34294/aficat.21.08.004
Investigadores
Desarrollo de un método de separación basado en la ultrafiltración asistida por polímeros para la obtención y aprovechamiento de metabolitos secundarios presentes en bioresiduos agrícolas
Resumen gráfico
Descripción
PROBLEMÁTICA Y JUSTIFICACIÓN
A nivel mundial, en la línea de producción y comercialización de alimentos se desecha hasta una tercera parte de la producción, entre residuos agroindustriales y productos que no cumplen con estándares de calidad. Los países que más contribuyen a esta cifra son los países tropicales dentro de los que se encuentra Colombia, donde la comercialización de productos como: café, caña de azúcar, plátano, entre otros, genera una producción de 14.974.807 ton/año y a su vez, alrededor de 71.943.813 toneladas de residuos/año [1]. En la industria cafetera, por ejemplo, se desecha aproximadamente el 95 % del grano de café, mientras que en la azucarera se producen 300 kg de bagazo por cada tonelada de materia prima procesada, lo que corresponde a aproximadamente el 30 % de la caña, semejante a la cantidad de cáscaras de plátano desechadas en la industria platanera, donde se desecha aproximadamente el 38-40 % del fruto fresco [2-5]. Dichos residuos se destinan para la generación de energía en las calderas de las industrias, se eliminan mediante quema o se trasladan en rellenos sanitarios; una fracción muy pequeña es aprovechada en alimento, o como materia prima de nuevos materiales. Como se indicó previamente, estos residuos son una fuente importante de compuestos bioactivos con potenciales aplicaciones en industrias como la farmacéutica, química, cosmética y alimentaria, entre otras [6]. Sin embargo, las tecnologías convencionales empleadas para la purificación de dichos compuestos, como la destilación o desorción por vapor, requieren de un alto suministro de energía térmica, lo que conlleva a la generación de altos costos en la separación y posible alteración química de los compuestos a separar, impidiendo el óptimo aprovechamiento de éstos. Otras técnicas convencionales de separación, como la extracción líquido-líquido tradicional, no es aplicable por motivos técnicos y económicos, debido a los grandes volúmenes de solventes orgánicos que se requeriría para llevar a cabo la separación [7-9]. Esta misma desventaja la presenta una de las técnicas avanzadas más empleadas para la separación de compuestos con propiedades biológicas, la cromatografía [10-15]. Mientras que la electroforesis tradicional en el contexto de esta investigación sólo es aplicable para la separación de compuestos bioactivos ionizables, teniendo en cuenta que la electrocromatografía micelar supliría esta limitante, pero al igual que la cromatografía de alta eficiencia, sólo es posible emplear volúmenes de muestra en el orden de los nanolitros, por lo que su escalamiento a nivel industrial supondría graves inconvenientes tales como el efecto Joule, y costos de escalamiento relativamente altos [16].
A diferencia de las técnicas mencionadas anteriormente, la técnica de PEUF, así como sus variantes, se caracterizan por notables ventajas entre las que se encuentran la posibilidad de variar la naturaleza del polímero dependiendo de la naturaleza del soluto a retener, ya sea sustituyéndolo por otro o modificando su estructura con los grupos funcionales de interés; además, su síntesis, funcionalización y control de polidispersidad es más asequible desde el punto de vista práctico y económico en comparación con la modificación de las fases estacionarias en los sistemas cromatográficos [12-15]. Adicionalmente, el hecho de encontrar tanto el analito como el polímero de retención, en solución o disperso, la técnica de PEUF permite que se presenten mayores interacciones entre el agente de retención y el analito, permitiendo así mejorar la separación ya sea por el control de los grupos funcionales del polímero (buscando mayor selectividad) o por control de los tiempos de residencia dentro del sistema de diafiltración (buscando mayor eficiencia de separación), lo que contrasta con la cromatografía sólido-líquido donde el analito y la fase estacionaria están en diferentes estados de agregación, por lo que los tiempos de interacción quedan definidos por dos etapas, siendo importante los fenómenos difusivos, mientras que, en el caso de la cromatografía líquido-líquido, la polaridad de los solventes de la fase móvil y la presión con la que se aplica el flujo aparecen como parámetros de importancia, ya que pueden alterar la fase estacionaria y afectar de manera considerable el proceso de separación.
En el caso de PEUF en fase heterogénea, la fase dispersa puede tener un tamaño de pocos micrómetros, aumentando la superficie de contacto, disminuyéndose la contribución difusiva por la agitación del sistema y favoreciendo la interacción analito-polímero en la superficie de la resina mediante el control del flujo. Además, la fase dispersa puede ser establecida para ser de naturaleza polimérica y con ello lograr que tenga una alta estabilidad química y mecánica, y la implementación de flujo mayores, con menor presión, al permitir membranas de mayor tamaño de corte. Por otro lado, para PEUF en fase homogénea, se favorece la interacción al estar el analito y el agente retenedor en la misma fase, se eliminan fenómenos de mojabilidad a nivel de la interfase, y se puede controlar la naturaleza del polímero para promover estabilidad o inducir cambios significativos en los tiempos de residencia de un analito, o conjunto de analitos, presentes en el efluente de trabajo.
Teniendo en cuenta lo anteriormente indicado, la técnica de PEUF surge como una alternativa promisoria para la separación de metabolitos secundarios presentes en extractos de bioresiduos agrícolas tales como el bagazo de caña de azúcar, cáscaras de plátano y pulpa del café con el fin de lograr el aprovechamiento de estos.
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Objetivos
OBJETIVO GENERAL
Desarrollar un método de separación de metabolitos secundarios de bioresiduos agrícolas de los cultivos de caña de azúcar, plátano y café basado en la técnica de PEUF.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
-
Establecer el efecto del ambiente químico y de las variables de operación sobre las propiedades de separación de metabolitos secundarios de extractos modelo de los cultivos de interés (caña de azúcar, plátano y café), frente a diferentes agentes de retención de naturaleza polimérica, en la técnica de PEUF.
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Diseñar un sistema de extracción y fraccionamiento de metabolitos secundarios contenido en extractos de bioresiduos agrícolas de los cultivos caña de azúcar, plátano y café basado en la técnica de PEUF.
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Evaluar la capacidad del sistema de separación diseñado para el fraccionamiento, separación y concentración de compuestos fenólicos, alcaloides y fitoesteroles de extractos de bioresiduos agrícolas de los cultivos caña de azúcar, plátano y café.
Marco conceptual
ULTRAFILTRACIÓN ASISTIDA POR POLÍMEROS
La técnica de ultrafiltración asistida por polímeros (PEUF, del inglés Polymer-Enhanced Ultrafiltration) es un método híbrido de separación que combina la separación mediante membranas porosas y polímeros en solución, e incluso dispersión, para separar especies de bajo peso molecular disueltas en un medio fluido, donde las especies de bajo peso molecular se unen al polímero dando lugar a nuevas especies macromoleculares que son retenidas mediante un mecanismo de exclusión de tamaño, mientras que las especies no retenidas, con un diámetro menor que el diámetro de exclusión de la membrana, pasan a la corriente de permeado. Posteriormente mediante el debilitamiento de la interacción que tuvo lugar durante la retención, el polímero puede regenerarse (etapa usualmente denominada descarga en contraposición a la etapa de retención o de carga), permitiendo su reutilización. Gracias a esta capacidad de regeneración, es posible el desarrollo de un proceso secuencial el cual adquiere una connotación cíclica favorable de carga–descarga–carga, donde además no se contamina el efluente de salida debido a la adición de agentes exógenos debido a que el único agente externo al efluente es el polímero y este es seleccionado con un peso molecular tal que se imposibilite su permeación a través de la membrana [1-3]. Una ilustración esquemática de la técnica se muestra en la figura 1.
Figura 1. Representación esquemática del proceso de PEUF.
Se debe tener en cuenta que, para poner en marcha el sistema de PEUF, primero se debe establecer que el fluido de la alimentación, el polímero, la membrana y la unidad de filtración sean químicamente compatibles para no comprometer la integridad del sistema o del fluido a tratar. En este sentido la amplia gama de membranas y polímeros disponibles, así como unidades de ultrafiltración de diferentes materiales permiten concluir que es posible establecer la naturaleza química de los componentes del sistema de tal forma que se ajusten, en términos de compatibilidad, a la alimentación. Un punto importante es que, el tamaño hidrodinámico del polímero debe ser mucho mayor al tamaño de exclusión de la membrana para garantizar que no exista contaminación cruzada en la corriente de permeado [3,4]. Para lo anterior, se debe trabajar con polímeros de alto peso molecular promedio, al menos dos veces el tamaño de exclusión de la membrana, y que además posean una relativamente baja polidispersidad.
MODOS DE OPERACIÓN DE LA TÉCNICA PEUF
La técnica de PEUF se puede aplicar mediante dos métodos de operación: Método de lavado (método de elución o dilución a volumen constante) y método de enriquecimiento (método de concentración a volumen constante) [1,5]. En sentido estricto, ambos corresponden a métodos de diafiltración y pueden efectuarse de manera continua o discontinua dependiendo de cómo se efectúe la incorporación de la alimentación a la celda, siendo para el caso discontinuo un proceso a volumen variable. Para los fines del presente proyecto es de interés los métodos de operación continua, por lo que se describen con más detalle a continuación:
Método de lavado o el método de elución
Este es el método más utilizado para estudiar la capacidad de retención de un polímero en solución acuosa, así como también la naturaleza y fuerza de la interacción. En este método de operación el polímero y las sustancias a retener se colocan en el interior del módulo de membrana para después hacer pasar a través de ella una solución de elusión que, mediante presión y agitación constante, arrastra los solutos débilmente enlazados al polímero a través de la membrana. La mezcla ‘alimentación-polímero’ puede efectuarse en el interior del módulo de membrana o fuera de este para después depositarse en él [6]. Dependiendo de las condiciones de la solución de lavado respecto a la solución en el interior del módulo de membrana, se pueden efectuar diferentes experimentos: elusión a fuerza iónica variable, a fuerza iónica constante, a pH variable, a pH constante, o la adición de un ‘agente’ de desestabilización, entre otros.
Método de enriquecimiento o concentración
En este método de operación el polímero se encuentra en el interior de la celda de ultrafiltración y se le agrega continuamente el soluto en solución desde un depósito presurizado con agitación constante. De este modo, continuamente se adiciona soluto, o analito si se prefiere, a la solución de polímero saturándose progresivamente el sistema hasta que se alcance la capacidad máxima de retención (CMR) [7,8]. Normalmente este experimento se realiza a condiciones previamente establecidas mediante el método de lavado. Cuando el sistema alcanza la CMR el proceso se detiene ya que la adición de más analito no produce ningún efecto.
Bibliografía
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COMPONENTES DEL SISTEMA DE PEUF
MEMBRANA DE ULTRAFILTRACIÓN
Una membrana está definida por la IUPAC como "una estructura con dimensiones laterales mucho más grandes que su grosor, a través de la cual puede ocurrir una transferencia de masa bajo una variedad de fuerzas impulsoras" [1]. En consecuencia, una membrana es una estructura plana delgada o una fase que separa dos regiones y que a su vez permite la transferencia de masa entre a través de ella [2].
Las membranas empleadas en PEUF son membranas porosas de ultrafiltración (UF) donde estructural y funcionalmente son análogas a un filtro convencional. Este tipo de membrana tiene una estructura rígida y hueca (es decir, poros interconectados y distribuidos al azar con un diámetro del orden de 0,01 a 10 μm) [1-4]. En ultrafiltración, la fuerza directora es un gradiente de presión, y la presión que se aplica es función de la membrana y de las características técnicas del modulo de membrana. En términos generales, la presión debe ser tal que se tenga un flujo de permeado constante y significativo [1,5,6]. En este mismo orden de ideas, cabe indicar que en los métodos de separación por membrana accionados por presión se distinguen principalmente dos tipos de filtración según la dirección del flujo: filtración convencional o de flujo perpendicular y filtración tangencial o filtración de flujo cruzado, la primera, como su nombre lo indica, consiste en un flujo perpendicular a la superficie de la membrana donde la única salida para el fluido es a través de la membrana. Mientras que en la filtración tangencial el fluido en el lado de la alimentación se mueve paralelo a la superficie de la membrana [7,8].
Existe una variedad de membranas comerciales entre las que se destacan las poliméricas, de tipo asimétrica, con rangos de exclusión que van entre 1 kDa y 100 kDa. Así mismo, la naturaleza de la capa activa, comercialmente disponible, puede ser de acetonitrilo, celulosa, polietersulfona (PES), entre otras. En particular las membranas de PES se caracterizan por su alta resistencia a entornos de alta acidez y basicidad.
EL POLÍMERO COMO SISTEMA DE RETENCIÓN
Un polímero está definido según la IUPAC como una macromolécula cuya masa molecular está en un rango desde unos pocos miles hasta millones de Da y su estructura comprende esencialmente la repetición de una o varias unidades derivadas, en realidad o conceptualmente de moléculas de baja masa molecular conocidas como monómeros [9]. Estas macromoléculas se pueden agrupar según diversas clasificaciones, por ejemplo, según su origen, se pueden distinguir dos grandes grupos, los polímeros naturales como la celulosa, quitina y almidón, y los polímeros sintéticos tales como poli(acrilamida), poli(ácido acrílico), poli(etilenimina), poli(ácido 4-estirensulfónico) y poli(4-vinil-piridina) entre otros. Según la cantidad de monómeros que conformen el polímero se clasifican en homopolímeros si sólo está constituido por la repetición de un único monómero, en el caso de ser dos o más monómeros, se conoce con el nombre de copolímero. Por último, de acuerdo con la forma de la cadena polimérica se pueden clasificar en polímeros lineales, ramificados y entrecruzados, en donde los primeros carecen de cadenas laterales a diferencia de los polímeros ramificados, y los polímeros entrecruzados o resinas presentan cadenas laterales unidas a otra cadena principal de polímero creando una red tridimensional conceptualmente infinita y por tanto insoluble en agua [10]. En sentido estricto, las resinas son empleadas en procesos de separación de tipo cromatográfico, o en sistemas de columnas de intercambio iónico. Sin embargo, si se controla adecuadamente el tamaño de partícula, las resinas pueden constituir un sistema disperso que a su vez pasaría a ser el componente retenedor en PEUF. De este modo, PEUF no se limitaría sólo a ser un proceso en fase homogénea, sino que puede implementarse mediante un sistema en fase heterogénea (específicamente, en fase dispersa).
Cada uno de los polímeros mencionados hasta el momento puede presentar grupos funcionales, donde su naturaleza determina el tipo de interacción polímero-soluto que se llevarán a cabo en la celda de ultrafiltración. Dichas interacciones se pueden ver afectadas por variables intrínsecas y extrínsecas al polímero, en la primera se incluye la naturaleza de los átomos en la cadena principal, la naturaleza de los grupos funcionales unidos a la cadena principal del polímero, la estructura y composición del polímero, el peso molecular y polidispersidad, la distancia entre los grupos funcionales en la cadena principal, el grado de ramificación, etc.; y las variables extrínsecas al polímero, incluye la carga y el tipo del ion metálico, el pH de la solución, fuerza iónica, temperatura y constante dieléctrica del medio entre otras [10,11].
Desde un punto de vista molecular, la retención de solutos durante la aplicación de la técnica de PEUF se puede entender a partir de la descripción de tres tipos principales de interacciones: (i) interacción polímero-soluto, (ii) interacción membrana-soluto, y (iii) interacción polímero-membrana [10,12] donde siempre se busca que la membrana sea inerte con el fin de evitar acelerar el ensuciamiento de ésta, aspecto que no siempre se cumple y pasa a ser una sobresimplificación del sistema, siendo necesario para fines analíticos de tipo cuantitativo, una contribución que no puede pasarse por alto.
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METABOLITOS SECUNDARIOS
En las plantas, los metabolitos secundarios son comúnmente sintetizados para facilitar la interacción con el medio ambiente biótico aumentando la aptitud del organismo productor (por ejemplo, proporcionar olor, color y sabor para atraer insectos simbióticos) y para el establecimiento de un mecanismo de defensa contra los organismos circundantes (por ejemplo, disuadir herbívoros) [1,2]. Estos metabolitos pueden clasificarse en tres grupos: alcaloides, terpenoides y compuestos fenólicos. Los alcaloides se componen principalmente de nitrógeno y suelen ser altamente tóxicos según la concentración que se emplee, sin embargo, muchos de ellos tienen grandes aplicaciones en medicina gracias a sus propiedades sobre el sistema nervioso central [3-6]. Algunos ejemplos de ellos son la morfina que proviene de la Papaver somniferum (o dormidera) y la cafeína presente en granos y desechos del café (pulpa, cáscara, película plateada y café gastado) [7,8]. Los terpenoides son el grupo más grande de metabolitos secundarios, están hechos de unidades de isopreno el cual es un líquido incoloro muy volátil producido en los cloroplastos y liberado por las hojas. Algunos ejemplos de terpenoides son los fitoesteroles como el campesterol y estigmasterol ampliamente utilizado en la industria farmacéutica debido a su capacidad para inhibir la adsorción de colesterol en el intestino [9,10]. Por último, los compuestos fenólicos son compuestos con al menos un anillo de hidrocarburo aromático con uno o más grupos hidroxilo (-OH) en su estructura. Aunque los compuestos fenólicos poseen estructuras químicas similares, hay algunas diferencias que permiten subdividirlos en dos clases: flavonoides y no flavonoides. En cuanto a las acciones terapéuticas en diferentes estudios, se ha demostrado que los compuestos fenólicos como los ácidos: gálico, p-cumárico y clorogénico tienen propiedades antioxidantes, es decir, protegen contra el estrés oxidativo. Además, poseen propiedades antiinflamatorias y anticarcinógenas, entre otras propiedades biológicas [11-14].
Los metabolitos secundarios de origen fitoquímico en esencia son constituyentes de las plantas, en el caso de que estas correspondan a cultivos, estos están en diferentes de los productos, subproductos y residuos de estos. Así, por ejemplo, la cafeína es un alcaloide producido por el cafeto (Coffea spp.) con propiedades estimulantes que la planta produce y la acumula en grandes cantidades en sus semillas. Sin embargo, muchos otros metabolitos son distribuidos en diferentes proporciones, incluida la cafeína misma, en otras partes de la planta. En particular, al ser un cultivo perenne, sus bio-residuos están asociados al proceso de cosecha en sus diferentes etapas, y por ello, fracciones de la planta (por ej., nuez, hojas, pulpa de la semilla) contendrán metabolitos que pueden ser potencialmente aprovechados. En el caso específico del café, se ha reportado que en las hojas, en etapa de floración, los contenidos de cafeína y ácido clorogénico son del 1.02 y 1.03 % [15-17] (ver figura 2).
Figura 2. Cafeína (A), ácido cloroagénico (B), ácido cafeíco (C) y ácido quinico (D).
Siendo el primer caso, la cafeína, un alcaloide muy conocido, y el segundo es el ácido cloroagénico un precursor del ácido cafeíco el cual no está relacionado con la cafeína, además de tener actividad antioxidante, tiene una variedad de efectos farmacológicos potenciales en estudios in vitro y en modelos animales y un versátil precursor de materiales poliméricos por policondensación [15,17]. Además, el ácido quinico es un material de partida quiral versátil para la síntesis de nuevos productos farmacéuticos [15].
Otro ejemplo, con una marcada connotación para el pacífico colombiano es el de la caña de azúcar. Este cultivo genera toneladas de desechos que se eliminan, donde el más importante es el bagazo de caña de azúcar el cual representa el 30 % de la caña molida, ya sea en la cogeneración de energía o en la producción de papel [18]. Este bioresiduo está constituido principalmente por celulosa (47 %), xilanos (25,1 %), lignina (19,5 %) entre otros. Sin embargo, en términos más amplios el bagazo de caña es sólo una fracción de los bioresiduos generados por el cultivo ya que, los residuos en materia seca presentes en el campo después de cada corte de caña verde varía entre 11/45 ton/ha, siendo una cantidad que se elimina habitualmente mediante quema controlada [18]. Pero también para el bagazo de caña de azúcar se ha reportado la extracción de polifenoles, taninos y flavonoides [19,20]. Entre los compuestos identificados en mayor proporción están: ácido galico, ácido p-hidroxibenzoico, ácido vanilico, ácido clorogénico, ácido p-cumárico, ácido felúrico y el ácido sinapico [21] (ver Figura 3).
Figura 3. Ácido gálico (A), ácido p-hidroxibenzoico (B), ácido vanilico (C), ácido felúrico (D), ácido clorogénico (E), ácido p-cumárico (F) y el ácido sinapico (G).
Otros compuestos identificados en el bagazo de caña de azúcar y que resultan de interés farmacológico son los fitoesteroles, entre los que se han reportado se destacan el campesterol, stigmasterol, betasitosterol, entre otros [22,23] (ver Figura 4).
Figura 4. Campesterol (A), stigmasterol (B), betasitosterol (C).
Un último ejemplo de interés para este proyecto de metabolitos presentes en bioresiduos agrícolas son los presentes en la cascara del fruto de plantas de la familia de las Mussaceae, en particular, Musa paradisiaca. En los residuos de los cultivos de plátano y banano se han identificado, en el extracto lipofílico, fitoesteroles (49-71 % del extracto lipofílico de la cascara), entre los que se destacan campesterol, beta-sitosterol y stigmasterol (ver Figura 4), además del cicloarterol que es el primer precursor en la biosintesis de esteroides en las plantas (ver Figura 5A) [24,25]. Mientras que en el extracto polar se han identificado los ácidos: cinámico, gálico, p-cumárico, felúrico, entre otros; al igual que flavonoles como rutina, quercetina, miricetina-3-rutinósido entre otros (ver Figura 5).
Figura 5. Cicloarterol (A), quercetina (B), miricetina-3-rutinósido (C) y rutina (D).
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Resultados
DESCRIPCIÓN GENERAL DE LOS RESULTADOS
PRODUCTOS ASOCIADOS
-
PRODUCTOS DE NUEVO CONOCIMIENTO
ARTÍCULOS
(Se agregará información posteriormente)
CAPÍTULOS EN LIBROS
(Se agregará información posteriormente)
PRODUCTOS DE DIVULGACIÓN
Ponencias presentadas en eventos nacionales:
Evento: XVIII Congreso colombiano de química
Ponencia: Cromatografía en fase homogénea: Descripción y modelamiento de una fase pseudoestacionaria no retenedora
Fecha: Popayán – Colombia del 6 al 8 de noviembre de 2019
Participantes: Mayra Mora1,2, Tulio Lerma1,2, Manuel Palencia1, Manuel Melendrez3
Grupos participantes:
1 GI-CAT, Departamento de Química, Universidad del Valle, Cali, Colombia.
2 Mindtech Research Group (Mindtech-RG), Mindtech s.a.s, Cali, Colombia.
3 Grupo de Investigación en Nanomateriales Avanzados, Universidad de Concepción, Concepción, Chile.
Evento: XVIII Congreso colombiano de química
Ponencia: Extracción de compuestos aniónicos del bio-oilpirolítico del bagazo de caña de azúcar mediante retención en fase líquida asistida por polímeros
Fecha: Popayán – Colombia del 6 al 8 de noviembre de 2019
Participantes: Katherine Mina1, Mayra Mora1,2, Natalia Afanasjeva1, Manuel Palencia1
Grupos participantes:
1 GI-CAT, Departamento de Química, Universidad del Valle, Cali, Colombia.
2 Mindtech Research Group (Mindtech-RG), Mindtech s.a.s, Cali, Colombia.
Evento: IX Simposio biodiversidad caribe
Ponencia: Cromatografía en fase homogénea: Desarrollo de un modelo semiempírico para la descripción de las interacciones analito-membrana
Fecha: Barranquilla – Colombia del 20 al 22 de noviembre de 2019
Participantes: Mayra Mora1,2, Andres Otalora1, Manuel Palencia1, Enrique Combatt3
Grupos participantes:
1 GI-CAT, Departamento de Química, Universidad del Valle, Cali, Colombia.
2 Mindtech Research Group (Mindtech-RG), Mindtech s.a.s, Cali, Colombia.
3 Departamento de Ingeniería Agrícola y Desarrollo Rural, Universidad de Córdoba, Montería-Colombia
Evento: I encuentro Nacional e Internacional de semilleros de investigación de la Red de Investigación del Municipio de Tuluá REDITUL
Ponencia: Fraccionamiento de metabolitos secundarios presentes en biorresiduos agrícolas mediante ultrafiltración asistida por polímeros en fase dispersa
Fecha: Tuluá – Colombia el 11 de marzo de 2021
Participantes: Nazly Gisela Chate Galvis1, Manuel Palencia1
Grupos participantes:
1 GI-CAT, Departamento de Química, Universidad del Valle, Cali, Colombia.
Evento: I encuentro Nacional e Internacional de semilleros de investigación de la Red de Investigación del Municipio de Tuluá REDITUL
Ponencia: Estudio comparativo del modelamiento fisicoquímico de los perfiles de retención obtenidos mediante Retención en Fase Líquida asistida por Polímeros
Fecha: Tuluá – Colombia el 11 de marzo de 2021
Participantes: Arturo Espinosa Duque1, Manuel Palencia1
Grupos participantes:
1 GI-CAT, Departamento de Química, Universidad del Valle, Cali, Colombia.
Ponencias presentadas en eventos internacionales:
Evento: 34° Congreso Latinoamericano de Química CLAQ 2020
Ponencia: Simulación de los perfiles de elución y retención en experimentos de retención en fase líquida asistida por polímeros
Fecha: Cartagena – Colombia del 11 al 15 de octubre de 2021
Participantes: Arturo Espinosa Duque1, Mayra Alejandra Mora Guatapi1,2, Manuel Palencia1
Grupos participantes:
1 GI-CAT, Departamento de Química, Universidad del Valle, Cali, Colombia.
2 Mindtech Research Group (Mindtech-RG), Mindtech s.a.s, Cali, Colombia.
Evento: 34° Congreso Latinoamericano de Química CLAQ 2020
Ponencia: Diafiltración analítica: Una nueva aproximación analítica del método de lavado en procesos de Retención en Fase Líquida asistida por Polímeros
Fecha: Cartagena – Colombia del 11 al 15 de octubre de 2021
Participantes: Arturo Espinosa Duque1, Mayra Alejandra Mora Guatapi1,2, Manuel Palencia1
Grupos participantes:
1 GI-CAT, Departamento de Química, Universidad del Valle, Cali, Colombia.
2 Mindtech Research Group (Mindtech-RG), Mindtech s.a.s, Cali, Colombia.
Agradecimientos
-
Grupo de Investigación en Ciencias con Aplicaciones Tecnológicas (GI-CAT) (Cali, Colombia).
-
Mindtech Reseach Group (Mindtech-RG), Mindtech s.a.s. (Montería/Barranquilla, Colombia).
(Se agregará información posteriormente)